失眠困擾著許多人，但你可能不知道，透過調整飲食就能有效改善睡眠品質。許多食物能幫助我們放鬆身心，促進睡眠，像是富含色胺酸的牛奶、雞肉、鮭魚和香蕉，以及富含鎂的杏仁、菠菜和黑巧克力，都能幫助我們放鬆肌肉，緩解焦慮，提升睡眠品質。此外，全穀類、堅果和乳製品等富含維生素B群的食物，也能調節神經傳導物質，促進睡眠。
想要快速入睡，可以嘗試食用富含褪黑激素的櫻桃或奇異果，幫助調節睡眠-清醒週期。蜂蜜、洋甘菊茶和薑也有助於改善睡眠，分別幫助穩定血糖、放鬆身心和緩解消化不良。
選用這些「治療失眠的食物」時，建議在睡前2-3小時避免食用大量食物，以免影響睡眠。同時，建立規律的睡眠習慣、維持良好的睡眠環境以及適當的運動，都是改善睡眠品質的關鍵因素。
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
- 定期納入助眠食物：在日常飲食中，定期加入富含色胺酸的食物，如牛奶、雞肉、鮭魚或香蕉，這些食物能夠幫助你的身體合成褪黑激素，促進自然入睡。建議在晚餐中搭配這些食物，並避免在睡前2至3小時攝取過量食物，以免影響睡眠。
- 選擇富含鎂和維生素B群的食物：攝取杏仁、菠菜和黑巧克力等富含鎂的食物有助於放鬆肌肉與神經，進而提高睡眠品質。此外，可多食用全穀類和堅果，這類食物含有維生素B群，有助於調節神經系統，促進深度睡眠。
- 盡量使用助眠飲品：在晚上可以選擇飲用洋甘菊茶來助眠，或在睡前加一小匙蜂蜜於茶中，幫助穩定血糖，降低夜間醒來的機率。這些自然飲品能輕鬆融入你的晚間放鬆儀式，幫助你更加平靜地入睡。
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睡不好？營養師公開12種超級助眠食物，吃對讓你倒頭就睡！
現代人面對的生活壓力逐漸增大，失眠問題因此層出不窮。根據統計，台灣人每年吞下高達9.18億顆安眠藥，然而，許多人對藥物的依賴心生疑慮，擔心其對健康的潛在危害。其實，對抗失眠的有效方法不僅僅是依賴藥物，透過精心挑選助眠食物，改善你的飲食習慣同樣能顯著提升睡眠品質，讓你每個夜晚都能享有舒適的夢鄉！
不少人認為，只需睡前喝杯熱牛奶便能一覺到天亮，卻不知幫助睡眠的食物其實多種多樣，且各有不同的作用機制。想實現高質量的睡眠，選擇正確的食物至關重要！接下來，我們將深入探討12種促進睡眠的食物，並揭示它們背後的科學原理，幫助你擺脫失眠的煩惱，輕松享受甜美的夢境！
什麼食物助眠?
若想擁有良好的睡眠品質，除了保持規律的作息與舒適的睡眠環境，健康的飲食同樣不可忽視。許多食物富含助眠成分，如色胺酸、維他命B、魚油及鎂鈣等，適量攝取這些營養素能夠幫助您放鬆身心，促進更深層的睡眠。以下是一些常見的助眠食物及其背後的助眠機制：
- 毛豆： 毛豆是色胺酸的極佳來源，這種氨基酸能夠促進褪黑激素的合成，有助於調節您的睡眠週期並改善睡眠質量。同時，毛豆中的維生素B群可以幫助穩定情緒，進一步放鬆身心。
- 牛奶： 牛奶不僅含有色胺酸，還富含鈣質，有利於放鬆肌肉和促進深層睡眠。此外，溫熱的牛奶會帶來身心的舒適感，有助於提升睡眠品質。
- 黑巧克力： 儘管黑巧克力含有咖啡因，但其豐富的鎂元素可以幫助您放鬆肌肉、舒緩壓力，進而促進睡眠。建議在睡前適量食用，以獲得最佳效果。
- 麥芽牛奶： 麥芽牛奶是一種絕佳的助眠飲品，因其富含維生素B群，有助於情緒穩定並放鬆心情，同時其溫熱效果也能助您安然入眠。
- 杏仁： 杏仁是鎂與維生素E的良好來源，擁有舒緩肌肉緊張及抗氧化作用的能力，有助於夜晚的放鬆與深層睡眠。
- 雞肉： 含有豐富色胺酸和維生素B群的雞肉，有助於穩定情緒並促進睡眠，讓您在夜晚安心入睡。
- 鮭魚、秋刀魚、鯖魚： 這些魚類富含Omega-3脂肪酸，不僅有助於情緒調節和壓力舒緩，還具抗發炎作用，對改善睡眠品質相當有利。
- 鳳梨： 鳳梨中含有的褪黑激素有助於調節睡眠週期，確保您獲得充足的休息。
- 奇異果： 奇異果富含色胺酸、維他命C和抗氧化劑，可以放鬆身心，助您享受更優質的睡眠。
- 菠菜： 菠菜含有豐富的鎂元素和葉酸，能有效放鬆肌肉與舒緩壓力，而葉酸則有助於合成血清素，這一物質對情緒穩定及睡眠同樣重要。
- 核桃： 核桃不僅含有褪黑激素，還富含鎂元素，能夠調節睡眠週期並放鬆肌肉，讓您進入甜美夢鄉。
- 洋甘菊茶： 這款茶擁有良好的鎮靜效果，能幫助身心放鬆，非常適合在睡前飲用。
除了上述食物，還有許多其他選擇也擁有助眠功效。建議根據個人喜好及體質，選擇適合自己的助眠食物，結合規律的作息及舒適的睡眠環境，才能真正改善睡眠品質。
治療失眠的食物. Photos provided by unsplash
除了藥物，食物也能治療失眠？
失眠這個困擾著許多人的問題，不僅可以透過藥物來解決，其實，某些食物也能發揮驚人的助眠效果！根據傳統中醫理論，失眠往往與心脾虛弱、心腎不交、肝氣鬱結等因素有關。幸運的是，許多食物具備安神、補心脾、養肝血的功效，能夠有效提升睡眠品質。比方說，您可以試試「甘麥大棗湯」，這道古老的中醫藥膳融合了甘草、浮小麥與大棗，具有養心安神、健脾益氣的特性，對於由心脾虛導致的失眠尤其有效。甘草有助於緩解心神不安，浮小麥則能改善脾胃虛弱，而大棗則補益氣血，三者的結合相輔相成，助您獲得更好的睡眠。
除了「甘麥大棗湯」之外，牛奶、桂圓、蓮心和雞蛋等食物也具備安神的作用，為治療失眠的好選擇。牛奶中的色胺酸可以促進褪黑激素的分泌，幫助身心放鬆，提升睡眠質量。而桂圓則有補益心脾、養血安神的效果，適合那些因心脾虛弱而導致的失眠多夢者。蓮心的清心安神功效能有效舒緩因心火旺盛引發的失眠問題，而雞蛋富含豐富的蛋白質和維生素B群，能為身體提供必要的營養，進一步促進良好睡眠。但每個人體質各異，因此在嘗試這些食物之前，諮詢專業醫師或營養師的意見將是明智之舉，以獲得最適合您的飲食建議。
此外，對於老年人來說，耳职眼花等問題也常影響睡眠品質，然而經常食用葵花籽、核桃、松子和榛子等堅果，可以延緩聽力衰退，有助提升老年人的睡眠質量。堅果中富含的維生素E、鋅及鎂等營養素具備抗氧化及保護神經的作用，促進血液循環，進而改善睡眠。然而，由於堅果的熱量偏高，應該適量食用，以免過量攝取而影響睡眠效益。
值得注意的是，高脂食物會對睡眠產生負面影響，因此建議在睡前避免油炸食物、蛋糕及巧克力等高脂食物。此外，戒煙限酒也是改善睡眠品質的關鍵，因為尼古丁和酒精能幹擾睡眠，影響其質量。 聽從這些飲食策略，讓您在擁抱安穩夜晚的同時，享受更健康的生活！
想要擁有好睡眠，別忘了補充色胺酸
許多人認為喝一杯熱牛奶就能輕鬆入睡，但其實僅依賴牛奶中的色胺酸量，無法達到理想效果。色胺酸是合成重要神經物質血清素和褪黑激素的關鍵成分，而血清素則能有效放鬆心情，減少壓力。除了飲食，適量的運動和日曬同樣能促進血清素的生成。但在飲食方面，我們需要依賴富含色胺酸的食物，來協助身體產生這些化學物質。褪黑激素是調節睡眠週期的重要激素，直接影響我們的入睡質量。只有當眼睛和皮膚在黑暗中時，腦中才會分泌這種激素。因此，睡眠環境的黑暗度至關重要；若缺乏色胺酸，光線再弱，身體的褪黑激素分泌也會受限。
因此，想要達到更好的睡眠品質，補充色胺酸變得尤為重要。以下是一些富含色胺酸的食物，可助您提升睡眠質量：
- 雞肉、魚肉、牛肉、豬肉：這些肉類不僅富含色胺酸，還含有優質蛋白質，能有效促進肌肉修復和放鬆。
- 雞蛋：雞蛋是優質蛋白和色胺酸的來源，同時提供維生素B12，對神經系統健康有益。
- 堅果類：如杏仁、核桃和腰果，不僅富含色胺酸，還擁有鎂，有助於舒緩肌肉和減輕壓力。
- 種子類：南瓜籽、葵花籽和芝麻富含色胺酸和鋅，能幫助調節睡眠週期。
- 乳製品：牛奶、優格和起司是色胺酸和鈣的重要來源，有助於放鬆身體，提升睡眠品質。
- 香蕉：這種水果富含色胺酸和鎂，對於放鬆肌肉和改善睡眠大有幫助。
- 奇異果：奇異果含有色胺酸和維生素C，能輔助肌肉放鬆，提升睡眠感受。
- 燕麥：燕麥含有豐富的色胺酸和碳水化合物，讓您放鬆肌肉，促進良好睡眠。
- 糙米：是一種優質的色胺酸和碳水化合物來源，有助於舒緩身心，促進睡眠。
- 豆類：黃豆、黑豆、紅豆等豆類都富含色胺酸和蛋白質，支持睡眠品質的提升。
除了補充色胺酸，我們還應關注影響睡眠的其他因素，如規律的作息、睡前的放鬆活動及舒適的睡眠環境。只要做好這些準備，就能享受到更愉快的睡眠，使每一天都充滿活力！
治療失眠的食物結論
改善睡眠品質不僅僅是睡前儀式，更需要從日常飲食中著手。我們介紹的 12 種「治療失眠的食物」包含了色胺酸、鎂、維生素B群等營養素，以及有助於放鬆身心、穩定血糖、緩解消化不良的食物。無論是富含色胺酸的牛奶、雞肉、鮭魚，或是富含鎂的杏仁、菠菜，都能幫助你放鬆肌肉，緩解焦慮，提升睡眠品質。而全穀類、堅果和乳製品等富含維生素B群的食物，則能調節神經傳導物質，促進睡眠。
想要快速入睡，可以嘗試食用富含褪黑激素的櫻桃或奇異果，幫助調節睡眠-清醒週期。蜂蜜、洋甘菊茶和薑也有助於改善睡眠，分別幫助穩定血糖、放鬆身心和緩解消化不良。透過選擇適合自己的「治療失眠的食物」，並搭配良好的生活習慣，相信你可以擁有一個美好的夜晚，從而擁有一個充沛的早晨！
治療失眠的食物 常見問題快速FAQ
1. 哪些食物可以改善睡眠品質？
許多食物都能幫助改善睡眠品質，例如富含色胺酸的牛奶、雞肉、鮭魚和香蕉，以及富含鎂的杏仁、菠菜和黑巧克力，都能幫助放鬆肌肉，緩解焦慮，提升睡眠品質。此外，全穀類、堅果和乳製品等富含維生素B群的食物，也能調節神經傳導物質，促進睡眠。富含褪黑激素的櫻桃和奇異果，也可以幫助調節睡眠-清醒週期。蜂蜜、洋甘菊茶和薑也有助於改善睡眠，分別幫助穩定血糖、放鬆身心和緩解消化不良。
2. 什麼時候吃助眠食物最好？
建議在睡前2-3小時避免食用大量食物，以免影響睡眠。但可以選擇適量食用一些助眠食物，例如一杯溫熱的牛奶、一小把杏仁或一小塊黑巧克力，幫助放鬆身心，促進睡眠。
3. 除了吃對食物，還有什麼方法可以改善睡眠品質？
除了吃對食物，建立規律的睡眠習慣、維持良好的睡眠環境以及適當的運動，都是改善睡眠品質的關鍵因素。建議在睡前放鬆身心，例如閱讀、泡澡或聽舒緩的音樂，並營造一個安靜、黑暗、涼爽的睡眠環境。此外，白天保持規律的作息，避免過度攝取咖啡因和酒精，並進行適度的運動，都能有效提升睡眠品質。